Холодный Кукси с курицей

Кукси (куксу) — блюдо корейской кухни, холодный суп (либо горячий бульон) с лапшой, мясом и овощами. Название происходит от корейского слова «куксу», которое на диалекте советских корейцев стало «кукси».